당점의 자랑은 뭐니뭐니 해도 【눈볼대(금태)】입니다‼️ 코스의 첫 초밥은 바로 눈볼대!
갓 블렌딩한 아카즈 샤리와 숯으로 갓 구워낸 눈볼대를 김으로 말아 바로 제공해 드립니다. 감칠맛 넘치는 초밥과 함께 행복한 시간을 보내 보세요.
여러분의 방문을 기다리고 있겠습니다.
점포 정보 Shop Information
당점의 특징
초밥장인
가쿠마에 시게루
KAKUMAE, Shigeru
일식 경력 30년의 요리인.
초밥은 도쿄 시부야구에 있는 미쉘린 1⭐️스타점, ‘숙성초밥 요로즈’의 시라야마 장인에게서 배움.
초밥은 도쿄 시부야구에 있는 미쉘린 1⭐️스타점, ‘숙성초밥 요로즈’의 시라야마 장인에게서 배움.
안내 Information
영업시간
정기 휴일 수요일(비정기)
저녁 영업
18시・19시・20시・21시 시작
점심(토일 한정)
12시〜
코스
프리미엄 코스 22,000엔(세금 포함)
초밥장인 오마카세 코스 17,600엔(세금 포함)
계절을 담은 코스 13,200엔(세금 포함)
Access
우550-0001
오사카부 오사카시 니시구 도사보리 1초메 1-32 닛포리버빌딩 2F
예약Reserve
전화 예약
※전날까지 예약을 부탁드립니다.